お土産に喜ばれています

出汁にうまみを出すために工夫を重ねた

当店自慢の「削りたて花かつお」

小田原、伊豆の旅行・ドライブのお土産におすすめの「鰹節」 国道１号線に面し、駐車場（３台）もございますのでお気軽にお立ちよりください。

「開店6周年セール」の最終日に、テレビ神奈川「あっぱれ！KANAGAWA大行進」の大橋アキラさんが来店し一杯取材してくれました、誠に有難うございました。

神奈川県湘南二宮の海産物商、株式会社田邊は日本の伝統料理に欠かせない鰹節を作り続けています。最近は化学調味料、保存料、甘味料で簡単に出汁ができる商品が出回っていますが、鰹節の田邊は伝統の鰹節製法にこだわり、鰹節からの出汁にうまみを出すため工夫をしてまいりました。和食は世界無形文化遺産に登録されました。和食が世界に認められたことだと考えます。是非、鰹節田邊の鰹節をご賞味下さい。

長崎県の九十九島、北海道日高地方、近くは神奈川県相模湾の「瀬の海」（大磯から二宮沖の海は昔から好漁場と知られ、ある有名な作家はここで捕れたアジは日本一だと絶賛しました。この海はオホーツク海からの抱負なプランクトンを含んだ海流が相模湾に流れ込み、海底の隆起などが作用し絶妙な場所です）からとれた海産物、そして山のものとしては伊豆半島で採れた椎茸などなど全国各地から新鮮で美味な材料を仕入れています。

これらの材料を当社の工場で加工して販売をしています。（一部外部に依頼している商品もありますが）

代表的な海からの商品は花かつお、削り節、昆布、わかめ、桜海老、ひじき、煮干、しらす、ちりめん、干物、塩干物、珍味、佃煮等

山からの商品は椎茸、かんぴょう、切干大根、丹波きなこ等です。

　　　　　　商品例はここから 

鰹節 海産物商の田邊はお電話やFAX(通販)での注文も承っています。

電話：0463-71-0168　ＦＡＸ：0463-71-3868　営業時間10：00～17：00

日曜は休み

FAX専用用紙　同一送り先で税込み10,800円以上お買い上げのお客様には送料を無料にさせていただきます。